Pers Minyak Biji Teh
Minyak biji teh, sebagai minyak tanaman kayu unik di Cina, kaya akan nutrisi dan dapat dibandingkan dengan minyak zaitun. Tidak hanya memiliki nilai gizi yang melimpah tetapi juga memiliki manfaat kecantikan dan kesehatan yang tinggi. Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen telah menuntut persyaratan nutrisi dan kesehatan yang lebih tinggi untuk minyak nabati, dan minyak biji teh secara bertahap menjadi salah satu minyak nabati ceruk yang populer dan laris di pasar, disukai oleh konsumen. Akibatnya, pasar penjualan minyak teh menjadi semakin memadai, dan proyek pengolahan minyak biji teh juga menjadi semakin populer.
Langkah 1: Pemilihan dan pembersihan material
Biji minyak berkualitas tinggi adalah dasar untuk menekan minyak biji teh yang sehat, dan pemilihan bahan juga merupakan keterampilan. Dalam proses pemilihan bahan, kami berusaha memilih biji teh yang montok, tidak kering, pecah, atau berjamur. Biji teh jenis ini akan menghasilkan minyak yang lebih baik, yang secara signifikan akan meningkatkan kualitas minyak. Setelah itu, biji teh dibersihkan untuk menghilangkan kotoran seperti batu, batang, dan kotoran, untuk menjaga kualitas biji minyak dan meningkatkan efisiensi pengepresan.
Langkah 2: Mengupas dan menghancurkan
Langkah selanjutnya adalah mengupas biji teh. Biji teh memiliki kulit terluar yang perlu dihilangkan menggunakan peralatan pengupas kulit profesional. Husking memudahkan proses selanjutnya seperti mengukus dan menumis, membuat proses pengepresan menjadi lebih halus dan lebih efisien. Setelah dikupas, biji teh dihancurkan untuk menambah luas permukaannya, yang bermanfaat untuk transfer suhu dan kelembapan selama pelunakan.
Langkah 3: Mengukus dan memanggang
Mengukus dan memanggang adalah keunggulan dari proses hot-pressing. Mengukus dan memanggang mengontrol suhu dan kelembapan biji minyak. Tujuannya adalah untuk mengembunkan minyak dan menciptakan kondisi untuk meningkatkan hasil minyak. Ini juga menyesuaikan organisasi dan struktur minyak sayur. Dengan bantuan kelembaban dan suhu, plastisitas dan elastisitas biji minyak memenuhi persyaratan pengepresan, menghasilkan minyak biji teh dengan rasa yang lebih aromatik.
Langkah 4: Menekan
Setelah pra-pemrosesan yang disebutkan di atas, minyak biji teh dimasukkan ke dalam alat pemeras minyak untuk mengekstraksi minyaknya, yang kemudian melewati saringan piring dan bingkai untuk menghilangkan kotoran padat. Tingkat lanjutan dari peralatan pengepres minyak dan prosedur pra-pemrosesan untuk biji minyak biji teh mempengaruhi efisiensi ekstraksi minyak dan efisiensi pengepresan. Minyak biji teh yang diperoleh pada tahap ini belum menjadi produk jadi, karena masih perlu menjalani proses pemurnian untuk menghilangkan kotoran dari minyak.
